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Couteaux de chef japonais – 170 mm – Santoku

Couteaux de chef japonais – 170 mm – Santoku

80,00

Référence : C-13

1 en stock

• Couteau de chef japonais – Santoku

Description :

Forme : Santoku
Découpe : Polyvalent
• Longueur de lame :  170 mmmm
• Poids : 149 gr
• Estampille : Oui
• Manche : Bois
• Aiguisé : Non / Oui avec l’option
• Nettoyé : Oui

Conseils d’utilisation :
Ce couteau est forgé en acier carboné, Il est sujet à l’oxydation. Pour préserver sa qualité optimale, il est important de ne pas le placer dans un lave-vaisselle et d’éviter de l’utiliser pour découper des aliments acides.
Nous recommandons de le sécher soigneusement après chaque usage et d’appliquer régulièrement une huile protectrice pour maintenir son tranchant et sa résistance à la corrosion.

 

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